PORTILLO MACHACA, R. . La cadena de valor de producto lácteo. Caso productores del distrito de Paucarcolla, Puno-Perú. Semestre Económico, Puno, PE, v. 5, n. 2, p. 104–131, 2016. Disponível em: https://semestreeconomico.unap.edu.pe/index.php/revista/article/view/104. Acesso em: 9 jun. 2025.