Portillo Machaca, R. . (2016) «La cadena de valor de producto lácteo. Caso productores del distrito de Paucarcolla, Puno-Perú», Semestre Económico. Puno, PE, 5(2), pp. 104–131. Disponible en: https://semestreeconomico.unap.edu.pe/index.php/revista/article/view/104 (Accedido: 9 junio 2025).